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Steamer und Dampfgarer

Steamer oder „Dampfgarer“ ähneln von aussen einem kleinen Ofen. Auch die innere Mechanik ähnelt sich, insbesondere werden die Speisen im Steamer ebenfalls auf Schienen in Einsätzen in die Maschine geschoben und dann mit Hitze gegart. Der klare Unterschied liegt aber darin, dass die Speisen im Steamer mit heissem Wasserdampf erhitzt werden und Ihnen dadurch ermöglicht, gesunde und leckere frische Speisen zuzubereiten.

Im Gegensatz zum Kochen oder Braten behalten die Speisen im Steamer eher ihren Eigengeschmack, aufgrund der schonenden Garung bleiben auch Wasser und Vitamine stärker erhalten. Es sind keine Bratfette nötig, die den Geschmack verfälschen. Stattdessen können Sie die Speisen nur mit wenigen Gewürzen und frischen Kräutern würzen und so den Eigengeschmack maximieren. Alles Gute an den Speisen bleibt also erhalten, ein Steamer bietet damit eine weitere praktische und leckere Art der Essenszubereitung, die sich vor allem für leichte Speisen wie Gemüse und Fisch anbietet.

Hochwertige Steamer bieten ausserdem praktische Features und Funktionen wie eine Zeitschaltuhr und verschiedene Modi.

Beim Kauf müssen Sie sich für eine der 3 grundsätzlichen Bauarten entscheiden. Der erste Typ ist das Einzelgerät für die Arbeitsplatte mit beheizter Wasserschale und meiste mehreren Einsätzen. Diese bieten sich an für alle, die Ihren Dampfgarer nur hin und wieder nutzen möchten und ihn in der Zwischenzeit in den Schrank stellen möchten.

Der zweite Typ ist der Einbau-Dampfgarer, der ähnlich wie ein Backofen gebaut ist mit seitlichen Schienen für die Behälter. Unten befindet sich die Vertiefung, die mit Wasser aus einem Tank oder einem direkten Wasseranschluss gefüllt wird.

Der letzte Typ ist der Druckdampfgarer, diese haben einen verriegelten Deckel. Aufgrund des Drucks wie bei einem Schnellkochtop steigt die Temperatur auf 120° C, was zu geringeren Garzeiten führt.

Achten Sie beim Kauf daneben auf den Wassertank, das Fassungsvermögen und die Art der Befüllung. Entscheiden für die Fragen, welcher Typ Steamer optimal für Sie ist, sind Ihre konkreten Wünsche und die Häufigkeit, mit der Sie das Gerät nutzen möchten.

Überzeugen Sie sich selbst von der hohen Qualität von Steamern auf www.V-ZUG.com, www.bosch.ch oder www.siemens.com/ch/de.

Steamer und Dampfgarer

Wir haben 85 Produkt(e) gefunden

1 - 12 von 85 Artikel(n)
V-ZUG CombiSteamer V6000 45F 2303300001
A++

V-ZUG CombiSteamer V6000 45F 2303300001

V-ZUG Steamer CombiSteamer V6000 45F, Breitennorm: 60cm, Höhennorm: 45 cm, Spiegelglas schwarz, Touchscreen mit CircleSlider, V-ZUG-Home, Festwasser-Anschluss

Preis 3'020.15 CHF
Bestandsstatus: Sehr gering
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    V-ZUG CombiSteamer V6000 45F 2304500002

    V-ZUG CombiSteamer V6000 45F 2304500002

    V-ZUG Steamer CombiSteamer V6000 45F, Breitennorm: 60cm, Höhennorm: 45.0 cm, Spiegelglas Platinum, Griff:Grifflos, Touchscreen mit CircleSlider, V-ZUG-Home,Festwasser-Anschluss

    Preis 3'473.75 CHF
    Bestandsstatus: Verfügbar für Vorbestellungen
    Wird beim Lieferanten bestellt
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      V-ZUG CombiSteamer V4000 38 2302800002
      A++

      V-ZUG CombiSteamer V4000 38 2302800002

      V-ZUG Steamer CombiSteamer V4000 38, Breitennorm: 60cm, Höhennorm: 38.1 cm, Spiegelglas Platinum, Touchscreen mit CircleSlider, V-ZUG-Home

      Preis 2'448.90 CHF
      Bestandsstatus: Verfügbar für Vorbestellungen
      Wird beim Lieferanten bestellt
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        V-ZUG CombairSteamer V2000 76C 2303900000
        A+

        V-ZUG CombairSteamer V2000 76C 2303900000

        V-ZUG Steamer CombairSteamer V2000 76C, Breitennorm:55 cm, Höhennorm: 76.2 cm, Spiegelglas Platinum, Touchscreen mit CircleSlider, V-ZUG-Home, Geräteschublade

        Preis 2'270.70 CHF
        Bestandsstatus: Verfügbar für Vorbestellungen
        Wird beim Lieferanten bestellt
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          V-ZUG CombairSteamer V2000 6UC 2310000000
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          V-ZUG CombairSteamer V2000 6UC 2310000000

          V-ZUG Steamer CombairSteamer V2000 6UC, Breitennorm:55 cm, Höhennorm: 60 cm, Spiegelglas schwarz, Touchscreen mit CircleSlider, V-ZUG-Home

          Preis 2'204.30 CHF
          Bestandsstatus: Verfügbar für Vorbestellungen
          Wird beim Lieferanten bestellt
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            V-ZUG 2300100002 Steam HSE Designgriff Nero
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            V-ZUG 2300100002 Steam HSE Designgriff Nero

            V-ZUG Steam HSE 2300100002 Steam HSE
            Preis 1'373.20 CHF
            Bestandsstatus: Verfügbar für Vorbestellungen
            Wird beim Lieferanten bestellt
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              V-ZUG CombairSteamer V6000 7U 2306100002

              V-ZUG CombairSteamer V6000 7U 2306100002

              V-ZUG Steamer CombairSteamer V6000 7U, Breitennorm: 60 cm, Höhennorm: 76.2 cm, Spiegelglas Platinum, Griff: Grifflos, Touchscreen mit CircleSlider, V-ZUG-Home,Geräteschublade beheizbar

              Preis 3'390.05 CHF
              Bestandsstatus: Verfügbar für Vorbestellungen
              Wird beim Lieferanten bestellt
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                V-ZUG CombairSteamer V2000 7U 2305900001
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                V-ZUG CombairSteamer V2000 7U 2305900001

                V-ZUG Steamer CombairSteamer V2000 7U, Breitennorm: 60 cm, Höhennorm: 76.2 cm, Spiegelglas schwarz, Touchscreen mit CircleSlider, V-ZUG-Home, Geräteschublade beheizbar

                Preis 2'323.70 CHF
                Bestandsstatus: Verfügbar für Vorbestellungen
                Wird beim Lieferanten bestellt
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