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Endlose Möglichkeiten – ganz einfach

Bei diesem voll ausgestatteten Backofen mit zusätzlicher Dampfgarfunktion haben Hobbyköchinnen und -köche die Wahl unter zahlreichen Zubereitungsoptionen. Klassische Backfunktionen, die eine perfekte Bräunung erzielen, können mit sanftem Dampf kombiniert werden – für perfekte Feuchtigkeit und knackige Kruste.

Kochpräzision für perfekte Texturen

Das patentierte Programm von V-ZUG für das Niedrigtemperaturgaren zarter Fleischstücke liefert ausserordentlich gleichmässige und präzise Ergebnisse. Das Zartgaren mithilfe eines 3-Punkt-Gargutsensors steuert die Kerntemperatur des Fleisches entlang einer vordefinierten Garkurve – unabhängig von Form und Grösse. Für ein köstliches Ergebnis zum Geniessen.

Minimalistisch, elegant, zeitlos

Design, das lange Freude bereitet. Charakteristisch für die Excellence Line ist das elegante und schnörkellose Design. Die geraden Linien und die Spiegelglasfronten fügen sich dank verschiedener Farboptionen nahtlos in jede Küche ein. Der Griff besteht aus einem einzigen Stück Aluminium – eine perfekte Ergänzung zum Spiegelglas.

EasyCook

250 Gerichte auf Knopfdruck

EasyCook unterstützt die Zubereitung von bis zu 250 Gerichten. Je nach Gericht schlägt die Funktion jene Garoptionen vor, die das beste Ergebnis erzielen.

Regeneration

Aufwärmen ohne faden Geschmack

Die Funktion kombiniert Dampf und Heissluft für ein schnelles, einfaches, gesundes und zuverlässiges Regenerieren fertiger Speisen.

Vacuisine

Sous-vide-Garen leicht gemacht

Eine traditionelle Wasserbadmethode, die Chefköche einsetzen, um präzise Ergebnisse zu erzielen, funktioniert nun ausschliesslich mit Dampf. Kein Risiko des Über- oder Untergarens.