V-ZUG Plaques à induction 3113400007

V-ZUG CookTop V6000 I906 FullFlex 3113400007

Table de cuisson à induction FullFlex haut de gamme en Platinum

La V-ZUG CookTop V6000 I906 FullFlex 3113400007 est une table de cuisson à induction haut de gamme de 90 cm conçue pour les cuisines modernes recherchant flexibilité, précision et esthétique raffinée. Contrairement aux tables de cuisson traditionnelles à zones fixes, le système FullFlex offre une grande surface d'induction flexible sur laquelle les récipients peuvent être positionnés librement. Jusqu'à six casseroles ou poêles peuvent être utilisées simultanément.

La référence 3113400007 se distingue par sa finition Platinum et son cadre DualDesign, associant une esthétique élégante à de nombreuses fonctions de cuisson et de confort.

Technologie FullFlex pour une liberté maximale

La technologie FullFlex repose sur un système intelligent de détection des récipients. Jusqu'à 48 capteurs intelligents détectent leur position sur la surface de cuisson. Il n'est donc pas nécessaire de respecter des zones fixes traditionnelles : la table s'adapte au positionnement réel des ustensiles.

Une surface de cuisson généreuse de 45 × 80 cm

La documentation officielle V-ZUG indique une surface de cuisson flexible de 45 × 80 cm. Jusqu'à six récipients adaptés peuvent y être positionnés simultanément.

Cette conception offre une grande liberté pour organiser des casseroles et poêles de différentes dimensions en fonction des besoins de chaque préparation.

Écran tactile couleur pour une commande intuitive

La CookTop V6000 I906 FullFlex dispose d'un écran graphique tactile couleur associé à une commande Single-Slider. L'écran affiche les récipients détectés ainsi que leurs réglages respectifs, permettant de sélectionner et de commander individuellement jusqu'à six ustensiles.

Réglage précis de la puissance

L'interface tactile permet d'ajuster clairement la puissance de cuisson. Lorsque la table n'est pas utilisée, son affichage minimaliste contribue à préserver l'esthétique épurée de la surface Platinum.

ProfessionalMode

Le ProfessionalMode exploite les possibilités particulières de la technologie FullFlex. Le niveau de puissance d'un récipient peut être modifié en le déplaçant sur la surface de cuisson. Le déplacement de la casserole ou de la poêle devient ainsi un élément du contrôle de la cuisson.

PowerPlus pour une chauffe rapide

La fonction PowerPlus fournit un niveau de puissance particulièrement élevé pendant une durée maximale de 10 minutes. Elle est notamment adaptée au chauffage rapide de grandes quantités d'eau. Après dix minutes, l'appareil revient automatiquement au niveau de puissance 9.

Fonction Teppan Yaki

La CookTop V6000 I906 FullFlex intègre également une fonction Teppan Yaki. Une plaque Teppan Yaki compatible peut être reconnue automatiquement et le mode correspondant activé. V-ZUG propose une plaque Teppan Yaki dédiée en acier inoxydable avec poignées en bois comme accessoire.

Fonctions pratiques pour la cuisine quotidienne

La table propose plusieurs fonctions destinées à accompagner différentes méthodes de préparation.

Maintien au chaud, fonte et mijotage

La fonction Maintien au chaud conserve les plats préparés à environ 65 °C. La fonction Faire fondre permet de faire fondre délicatement des ingrédients tels que le beurre, le chocolat ou le miel à environ 40 °C. La fonction Mijoter est destinée à une cuisson douce sous le point d'ébullition.

MemoryFunction

La MemoryFunction permet de transférer automatiquement les réglages d'une zone de cuisson vers une nouvelle position, ce qui facilite l'utilisation flexible de la surface FullFlex.

Pause et verrouillage tactile

La fonction Pause réduit temporairement les zones de cuisson au niveau 1. La pause peut être utilisée pendant une durée maximale de 10 minutes. Le Touch Lock désactive temporairement le panneau de commande afin de pouvoir nettoyer la surface sans déclencher involontairement une commande.

Détection automatique des récipients et sécurité

Le système d'induction dispose d'une détection automatique des casseroles et poêles. L'appareil détecte les récipients compatibles et active la zone d'induction correspondante. V-ZUG indique une détection des récipients à partir d'un diamètre de fond de 11 cm.

Le pack de sécurité comprend notamment une sécurité enfants, un indicateur de chaleur résiduelle, une surveillance électronique interne et le verrouillage tactile.

Design Platinum de 90 cm

La référence 3113400007 est conçue comme une table de cuisson à induction encastrable de 90 cm. Ses dimensions sont de 897 × 501 mm, pour une hauteur de 76 mm. Le modèle adopte la finition Platinum avec cadre DualDesign et affiche un poids déclaré de 26 kg.

Installation et dimensions de découpe

V-ZUG prévoit aussi bien une installation affleurante qu'une installation en pose sur plan. Pour une installation affleurante, la documentation technique indique une découpe de 903 mm de largeur et 507 mm de profondeur. Pour une installation en pose sur plan, la découpe est de 886 × 490 mm.

La documentation indique également une surface d'appui de 886 × 490 mm. Les dimensions définitives de la découpe doivent toujours être vérifiées avec la documentation technique officielle V-ZUG avant l'installation.

Une puissance d'induction élevée

La table de cuisson offre une puissance maximale de 11,1 kW. V-ZUG prévoit des possibilités de raccordement en 380–415 V 3N~ ou 380–415 V 2N~. Selon la configuration de raccordement, la puissance raccordée indiquée est de 11,1 kW ou 7,4 kW.

Connectivité V-ZUG-Home

L'appareil prend en charge V-ZUG-Home. La documentation officielle indique des interfaces WLAN et Bluetooth, avec WLAN selon la norme 802.11 b/g/n.

Caractéristiques techniques en bref

• Modèle : CookTop V6000 I906 FullFlex

• N° d'article : 3113400007

• EAN : 7614816165506

• Type d'appareil : table de cuisson encastrable

• Technologie : induction / FullFlex

• Largeur : 897 mm

• Profondeur : 501 mm

• Hauteur : 76 mm

• Largeur standard : 90 cm

• Surface de cuisson flexible : 45 × 80 cm

• Nombre maximal de récipients : 6

• Détection des récipients : à partir de 11 cm

• Design : Platinum

• Cadre : DualDesign

• Écran : tactile graphique couleur

• Puissance maximale : 11,1 kW

• V-ZUG-Home : Oui

• Poids : 26 kg

Conclusion

La V-ZUG CookTop V6000 I906 FullFlex 3113400007 associe une grande surface d'induction de 90 cm à une technologie FullFlex intelligente et à une finition raffinée Platinum. Jusqu'à six récipients peuvent être positionnés librement sur la surface de cuisson de 45 × 80 cm, tandis que les capteurs intelligents détectent leur position.

Avec le ProfessionalMode, PowerPlus, la fonction Teppan Yaki, MemoryFunction, Maintien au chaud, Faire fondre et Mijoter, la détection automatique des récipients et l'écran tactile couleur, cette table de cuisson offre une grande variété de possibilités pour cuisiner avec précision et confort. Sa compatibilité avec une installation affleurante ou en pose sur plan, associée à son design Platinum, en fait une solution élégante et polyvalente pour les cuisines haut de gamme contemporaines.