Cuisine équipée 
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Le four vapeur encastrable Siemens iQ700 HS938GED2 associe des technologies de cuisson avancées, une grande polyvalence et des fonctions intelligentes dans un appareil haut de gamme. Avec son design noir élégant, sa cavité de cuisson spacieuse et son écran tactile TFT Touchdisplay Pro, il constitue une solution adaptée aux cuisines modernes. Il permet de réaliser différentes préparations, notamment la cuisson au four, le rôtissage et la cuisson à la vapeur, tout en offrant des fonctions destinées à améliorer le contrôle de la cuisson.
L'association de la technologie 4D hotAir, de FullSteam Plus, de cookControl Pro et de plusieurs capteurs intelligents facilite la préparation de nombreuses recettes. Une caméra intégrée pour le contrôle du brunissage, la connectivité Home Connect et différents systèmes de nettoyage complètent cet équipement.
La technologie FullSteam Plus élargit les possibilités d'un four traditionnel en intégrant les avantages de la cuisson à la vapeur. Selon le mode sélectionné, les aliments peuvent être cuits à la vapeur ou bénéficier d'une combinaison de vapeur et de chaleur du four. Cette polyvalence permet d'adapter la préparation à différents ingrédients et recettes.
La fonction vapeur Plus permet une cuisson à la vapeur à des températures pouvant atteindre 120 °C. Selon Siemens, cette technologie peut accélérer la préparation des plats tout en contribuant à préserver davantage de vitamines et de nutriments. Les résultats dépendent notamment des aliments, de la température, du mode de cuisson et de la durée de préparation.
La cuisson vapeur convient notamment aux légumes, au poisson et à d'autres ingrédients qui nécessitent une préparation contrôlée et délicate. Les différentes fonctions du four permettent également de varier les méthodes de cuisson selon les besoins.
Le système FullSteam Plus comprend également des possibilités de cuisson sous vide. Cette méthode repose sur des conditions de cuisson contrôlées afin de favoriser une préparation homogène des aliments adaptés.
Le raccordement fixe à l'eau alimente le système vapeur sans qu'il soit nécessaire de remplir régulièrement un réservoir amovible classique. Cette solution est particulièrement pratique lorsque les fonctions vapeur sont utilisées fréquemment. L'installation doit respecter les instructions Siemens ainsi que les exigences applicables au raccordement à l'eau.
La technologie 4D hotAir est conçue pour répartir la chaleur de manière homogène dans la cavité du four. Elle permet d'utiliser différents niveaux de cuisson et apporte davantage de flexibilité lorsque plusieurs plats ou plaques doivent être préparés simultanément.
Pour les gâteaux, les pâtisseries, les gratins ou les plats salés, le choix du mode de cuisson et de la température peut être adapté à la recette. Le respect des recommandations de cuisson contribue à obtenir des résultats réguliers.
La fonction cookControl Pro accompagne la préparation de certains plats en aidant à sélectionner des réglages appropriés. Cette assistance automatique vise à simplifier la cuisson et à favoriser des résultats reproductibles, sans nécessiter de nombreux ajustements manuels pour chaque recette.
Les programmes et les options disponibles dépendent de la configuration de l'appareil et de l'application sélectionnée. Cette fonction est particulièrement utile pour les personnes qui souhaitent bénéficier d'une assistance pratique lors de la préparation quotidienne des repas.
Le Siemens HS938GED2 intègre plusieurs fonctions de détection destinées à accompagner le processus de cuisson.
Le bakingSensor Plus surveille certaines préparations de pâtisserie et aide à déterminer le moment où la cuisson approche de son terme. L'estimation du temps restant facilite l'organisation des repas et limite la nécessité de vérifier constamment le four.
Le roastingSensor Plus mesure la température à cœur en trois points afin de mieux contrôler le rôtissage. Cette fonction aide à suivre la cuisson des viandes et d'autres préparations pour lesquelles la température interne joue un rôle important.
L'estimation du temps permet également de mieux prévoir le moment où le résultat souhaité devrait être atteint.
La caméra intégrée permet de surveiller le degré de brunissage dans le cadre des applications compatibles. Associée aux fonctions intelligentes du four, elle contribue à mieux contrôler l'aspect final des préparations selon les préférences de l'utilisateur.
Les possibilités disponibles dépendent du mode de cuisson et des réglages de l'appareil. Il est recommandé de consulter les instructions Siemens pour connaître les conditions d'utilisation appropriées.
Le grand écran couleur TFT Touchdisplay Pro offre une interface moderne et pratique pour sélectionner les programmes, les températures et les autres paramètres. Son système de commande tactile facilite la navigation entre les fonctions et le choix du mode de cuisson adapté.
La finition noire élégante s'intègre harmonieusement dans les cuisines contemporaines et peut être associée à différents styles de meubles et d'appareils encastrables.
Grâce à Home Connect, le HS938GED2 peut être intégré à un environnement domestique connecté compatible. Selon la configuration de l'appareil, la version logicielle et la disponibilité régionale, l'application peut donner accès à des informations supplémentaires et à certaines fonctions connectées.
Cette connectivité contribue à simplifier la gestion quotidienne de la cuisine et à faciliter l'accès à certaines fonctions de l'appareil. Une connexion Wi-Fi adaptée, un appareil mobile compatible et la configuration du compte sont nécessaires. Certaines fonctions peuvent également nécessiter un compte Home Connect et un identifiant SingleKey ID.
Le Siemens HS938GED2 dispose de plusieurs systèmes destinés à faciliter l'entretien de la cavité du four.
Le système ecoClean facilite l'entretien de la paroi arrière dotée du revêtement prévu à cet effet. Ce traitement est conçu pour réduire les efforts de nettoyage dans les zones concernées par le système.
Le nettoyage hydrolytique utilise l'humidité pour ramollir les résidus alimentaires adaptés, afin de faciliter leur élimination. La fonction Steam Clean complète ces possibilités avec un nettoyage assisté par la vapeur pour l'entretien courant.
Le choix du programme dépend du type et de l'importance des salissures. Pour entretenir correctement l'appareil, il convient de respecter les recommandations de Siemens et d'effectuer les opérations manuelles nécessaires.
Le Siemens HS938GED2 est un four vapeur encastrable conçu pour une configuration de cuisine standard de 60 cm. Ses dimensions extérieures facilitent la planification d'une installation intégrée, mais les dimensions exactes de la niche et les exigences de ventilation doivent être vérifiées avant le montage.
Hauteur : 595 mm
Largeur : 594 mm
Profondeur : 548 mm
Type d'appareil : Four vapeur encastrable
Gamme : Siemens iQ700
Écran : TFT Touchdisplay Pro
Classe d'efficacité énergétique : A++
Les dimensions extérieures de l'appareil ne correspondent pas nécessairement aux dimensions de la niche d'encastrement. La préparation de l'installation doit tenir compte des dimensions de découpe prescrites, des besoins de ventilation, des raccordements électriques et hydrauliques ainsi que des dégagements requis. Avant le montage, il est recommandé de consulter la notice d'installation officielle Siemens correspondant au modèle HS938GED2.
Le four vapeur encastrable Siemens iQ700 HS938GED2 s'adresse aux foyers qui recherchent une grande polyvalence de cuisson, une assistance intelligente et un design haut de gamme. FullSteam Plus élargit les possibilités de cuisson à la vapeur, tandis que 4D hotAir, cookControl Pro et les capteurs intelligents contribuent à obtenir des résultats maîtrisés.
L'écran tactile TFT Touchdisplay Pro assure une commande intuitive, Home Connect ajoute des fonctions connectées et les systèmes de nettoyage intégrés facilitent l'entretien. Avec ses dimensions extérieures de 595 × 594 × 548 mm, ce four vapeur Siemens est conçu pour une installation encastrée adaptée au format de cuisine de 60 cm.
| Hauteur | 595 mm |
| Largeur | 594 mm |
| Profondeur | 548 mm |
| Classe énergétique (Viex) | A++ |
| Hauteur de niche | 585 - 595 mm |
| Largeur de niche | 560-568 mm |
| Profondeur de niche | 550 mm |
| Verbiundung über APP | Siemens Home Connect |
| Backofen | Backen und Steamen |
| IQ | IQ700 |
| Reference | HS938GED2 |
| Brand | Siemens |
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