V-ZUG V6000 Bateau à vapeur 60cm Norme 2304500002

V-ZUG CombiSteamer V6000 45F avec AutoDoor

Ce four combiné vapeur de haute qualité offre toutes les fonctions et une multitude de programmes automatiques nécessaires pour obtenir d’excellents résultats de cuisson. L’excellence de la cuisson à la vapeur: c’est tout simplement impressionnant.

Minimaliste, élégant, intemporel

Un design à l’épreuve du temps. La gamme Excellence Line se distingue par son design raffiné et épuré. Les lignes claires et la façade miroir s’intègrent parfaitement dans n’importe quelle cuisine grâce à différentes options de couleurs. La poignée est faite d’une seule pièce en aluminium qui complète à merveille le verre à effet miroir.

Un confort d’utilisation de niveau supérieur

Le CombiSteamer V6000 a été développé pour atteindre un confort d’utilisation de niveau supérieur. L’AutoDoor disponible en option s’ouvre et se ferme automatiquement, ce qui en fait un ajout spectaculaire aux cuisines sans poignées. Un raccordement fixe au réseau d’eau (en option) permet d’éviter de devoir remplir le réservoir d’eau, et l’excès d’eau s’évacue automatiquement. La vapeur dans l’espace de cuisson peut être aisément réduite à tout moment et est automatiquement libérée à la fin de chaque processus de cuisson défini.

Cuisson automatique intelligente

Les utilisateurs peuvent commander manuellement le four à vapeur à volonté, les appareils V-ZUG leur permettent également d’entrer le type d’aliment, le résultat de brunissage désiré ainsi que l’heure de fin. Des capteurs avancés détectent automatiquement la quantité et la taille des aliments puis sélectionnent les modes et les températures requis pour préparer le plat parfait à temps.

EasyCook

250 plats au bout des doigts

EasyCook vous aide à préparer de jusqu'à 250 plats. Selon le type d’aliment, il suggère des options de cuisson en vue d’atteindre le résultat désiré.

Vacuisine

Le sous-vide en toute simplicité

La cuisson traditionnelle au bain-marie employée par les chefs pour obtenir des résultats précis: désormais reproduite en utilisant exclusivement la vapeur. Aucun risque de sur- ou de sous-cuisson.

BakeOmatic

Le meilleur de la cuisson automatique

Utilisant des capteurs de température et d’humidité, l’appareil détecte la taille et la quantité des aliments et sélectionne le mode de cuisson adapté pour obtenir des résultats parfaits.