Bora Oven Steam Dampfbackofen Dampfbacköfen

BORA X BO Profi-Dampfbackofen – Dampfbacken auf professionellem Niveau

Backen, Dämpfen und Garen in einer neuen Dimension

Der BORA X BO Profi-Dampfbackofen verbindet die Funktionen eines leistungsstarken Backofens mit den Möglichkeiten eines modernen Dampfgarers. Das Premium-Einbaugerät wurde für anspruchsvolle Hobbyköche entwickelt und ermöglicht präzises Backen, Dämpfen, Garen, Grillen und weitere Zubereitungsarten in einem einzigen Gerät.

Mit seiner Kombination aus innovativer Dampf- und Heißlufttechnologie, großem Touchdisplay und automatisierten Programmen unterstützt der X BO eine komfortable und reproduzierbare Zubereitung unterschiedlichster Speisen. BORA beschreibt das Gerät als Profi-Dampfbackofen für zuhause.

Rapid Air Technology für gleichmäßige Ergebnisse

Präzise Heißluft und Dampf kombiniert

Die Rapid Air Technology verbindet leistungsstarke Heißluftzirkulation mit Dampf. Dadurch wird die Wärme gleichmäßig im Garraum verteilt und ermöglicht gleichmäßige Garergebnisse auch bei mehreren belegten Ebenen.

Der X BO erreicht 200 °C in weniger als vier Minuten und bietet eine Dampfleistung von bis zu 6 kW. Die schnelle Aufheizleistung eignet sich besonders für den täglichen Einsatz, wenn Speisen ohne lange Wartezeiten zubereitet werden sollen.

53 Liter Garraum für mehrere Ebenen

Großzügiger Innenraum

Der Garraum bietet ein Volumen von 53 Litern und ermöglicht die Nutzung von bis zu drei Ebenen. Dadurch können mehrere Speisen gleichzeitig zubereitet werden.

Die Multi-Level-Auslegung ist besonders praktisch bei größeren Mengen. Mehrere Bleche oder Garbehälter können gleichzeitig eingesetzt werden, ohne auf die Vorteile der Dampf- und Heißlufttechnologie verzichten zu müssen.

19-Zoll-Touchdisplay

Intuitive Bedienung wie beim Smartphone

Das große 19-Zoll-Touchdisplay ermöglicht eine komfortable Bedienung des X BO. Die moderne Benutzeroberfläche wurde für eine intuitive Steuerung ohne klassische Bedienelemente konzipiert.

Die Bedienung erfolgt direkt über das Touchdisplay. Automatikprogramme und manuelle Einstellungen können übersichtlich ausgewählt und angepasst werden.

BORA Assist – intelligente Automatikprogramme

Über 200 Programme für unterschiedliche Gerichte

Mit BORA Assist stehen mehr als 200 Automatik- und Spezialprogramme zur Verfügung. Diese Programme unterstützen bei der Auswahl geeigneter Einstellungen und erleichtern die Zubereitung unterschiedlichster Gerichte.

Die Programme können über WLAN aktualisiert werden. Zusätzlich lassen sich die Automatikprogramme direkt am Gerät oder über die BORA JOY App bedienen beziehungsweise unterstützen.

Dämpfen, Backen und Grillen

Vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten

Der BORA X BO ist nicht auf klassisches Backen beschränkt. Die Kombination aus Dampf und Heißluft ermöglicht verschiedene Zubereitungsarten.

Dämpfen eignet sich besonders für Gemüse, Fisch und empfindliche Lebensmittel. Durch die schonende Zubereitung können Geschmack, Farbe und wertvolle Nährstoffe besser erhalten bleiben.

Beim Backen mit Feuchtigkeit können beispielsweise Aufläufe, Brot, Fisch und Fleisch besonders saftig zubereitet werden. Für intensive Röstaromen bietet der X BO außerdem eine Heißluft-Grillfunktion.

BORA Clear View und Smart Open

Dampf komfortabel kontrollieren

Die automatische Dampfabsaugung sorgt dafür, dass Dampf vor dem Öffnen der Gerätetür aus dem Garraum abgeführt wird. BORA Smart Open unterstützt dabei das automatische Öffnen der Tür nach der Dampfabsaugung.

Dadurch wird der austretende Dampf kontrollierter abgeführt und das Beschlagen der Möbelfront sowie eine starke Dampfwolke beim Öffnen der Tür reduziert.

Effektive Geruchsfilterung

Angenehme Küchenatmosphäre

Der integrierte Geruchsfilter neutralisiert unangenehme Gerüche, die während des Garens entstehen können. Der Filter ist für einen einfachen Wechsel ausgelegt und kann von vorne erreicht werden.

Damit verbindet der X BO seine umfangreichen Garfunktionen mit einem durchdachten Umgang mit Dampf und Gerüchen.

Komfortable automatische Reinigung

Weniger Aufwand nach dem Kochen

Der BORA X BO verfügt über automatische Reinigungsprogramme. Dazu gehören eine Schnellreinigung von etwa 75 Minuten, eine vollautomatische Intensivreinigung von etwa vier Stunden sowie ein Trockenprogramm von rund 12 Minuten.

Die verschiedenen Programme ermöglichen eine an die jeweilige Verschmutzung angepasste Reinigung des Garraums.

Elegantes Premium-Design

Für moderne Küchenkonzepte

Mit seiner hochwertigen schwarzen Glasfront, dem großen Touchdisplay und dem reduzierten Bedienkonzept fügt sich der BORA X BO harmonisch in moderne Küchenarchitekturen ein.

Das Gerät ist als hochwertiges Einbaugerät konzipiert und verbindet eine zurückhaltende Optik mit umfangreicher Funktionalität.

Abmessungen und Einbau

Präzise Planung für die Kücheninstallation

Der BORA X BO besitzt folgende Geräteabmessungen:

• Breite: 598 mm

• Höhe: 599 mm

• Tiefe: 580 mm

• Garraumvolumen: 53 Liter

Für den Einbau ist eine geeignete Küchenplanung mit ausreichender Belüftung erforderlich. Die aktuelle BORA-Planungsunterlage fordert einen durchgängigen Lüftungsquerschnitt von mindestens 160 cm² und einen Mindestabstand von 30 mm zu angrenzenden Bauteilen. Die minimale Einbautiefe des X BO beträgt abhängig von der verwendeten Rahmen-Spacer-Konfiguration 565 mm; bei einem 560-mm-Standardkorpus muss zusätzlicher Wandabstand berücksichtigt werden.

Der X BO benötigt außerdem einen Festwasseranschluss sowie einen geeigneten Wasserablauf. Die Anschlüsse müssen bei der Küchenplanung entsprechend berücksichtigt werden.

Energieeffizienzklasse A

Der BORA X BO ist mit der Energieeffizienzklasse A ausgezeichnet. Damit kombiniert der Profi-Dampfbackofen seine umfangreichen Zubereitungsmöglichkeiten mit einem zeitgemäßen Energieeffizienzkonzept.

Fazit

Der BORA X BO Profi-Dampfbackofen vereint Backofen und Dampfgarer in einem hochwertigen Premiumgerät. Rapid Air Technology, bis zu 6 kW Dampfleistung, 53 Liter Garraum, drei nutzbare Ebenen, das 19-Zoll-Touchdisplay und mehr als 200 Automatik- und Spezialprogramme ermöglichen eine vielseitige und präzise Zubereitung.

Automatische Dampfabsaugung, Geruchsfilter und automatische Reinigungsprogramme erhöhen den Bedienkomfort zusätzlich. Mit seinem eleganten Design und der professionellen Ausstattung ist der BORA X BO eine umfassende Lösung für moderne Küchen und anspruchsvolles Kochen zuhause.