Dampfschubladen: Die Revolution des kompakten Dampfgarens

Sie träumen von perfekt gegartem Gemüse, saftigem Fisch und gesunden Mahlzeiten, haben aber in Ihrer Küchenzeile keinen Platz für einen zusätzlichen grossen Steamer? Die Dampfschublade ist die Antwort auf die Bedürfnisse moderner, gesundheitsbewusster Haushalte. Mit einer Bauhöhe von nur 14 cm fügt sich dieses innovative Einbaugerät nahtlos in Ihre bestehende Küchenplanung ein und bietet dabei die volle Funktionalität eines herkömmlichen Dampfgarers.

Bei Nettoland präsentieren wir Ihnen die neusten Modelle führender Hersteller, die Design und Hightech auf kleinstem Raum vereinen.

Im Gegensatz zu einer klassischen Wärmeschublade verfügt eine Dampfschublade über ein integriertes System zur Dampferzeugung sowie einen Wassertank. Per Knopfdruck oder via Touch-Bedienung wird heisser Wasserdampf in den Garraum geleitet. Dieser umschliesst die Lebensmittel von allen Seiten und gart sie besonders sanft. Da die Lebensmittel nicht im Wasser liegen, werden Vitamine, Mineralstoffe und die natürliche Farbe der Zutaten nicht ausgeschwemmt.

1. Platzsparende Integration: Die Schublade ist so konzipiert, dass sie perfekt in eine Standard-Möbelnische passt. Besonders beliebt ist die Kombination mit einem 45 cm Kompakt-Backofen. Zusammen ergeben sie das klassische 60-cm-Mass und nutzen den Platz im Hochschrank effizient aus.

2. Gesunde Ernährung ohne Kompromisse: Dämpfen gilt als die gesündeste Art der Zubereitung. Ob Sous-vide-Garen, Blanchieren oder sanftes Dämpfen – die Dampfschublade ist ein Multitalent.

3. Regenerieren statt Aufwärmen: Vergessen Sie trockene Speisen aus der Mikrowelle. Beim Regenerieren (Aufwärmen mit Dampf) wird dem Gericht Feuchtigkeit zugeführt, sodass es wie frisch gekocht schmeckt.

4. Komfortable Bedienung: Dank moderner Push-to-Open-Mechanismen lassen sich viele Modelle auch mit vollen Händen durch einen leichten Druck gegen die Front öffnen.

Die Anwendungsbereiche einer Dampfschublade gehen weit über das Garen von Brokkoli hinaus:

• Teig gehen lassen: Schaffen Sie das ideale Klima für Hefe- und Sauerteige.

• Schokolade schmelzen: Sanftes Schmelzen ohne Anbrennen oder Wasserbad.

• Joghurt zubereiten: Konstante Temperaturen ermöglichen die eigene Joghurtherstellung.

• Auftauen: Tiefgekühlte Lebensmittel werden extrem schonend und gleichmässig aufgetaut.

In unserem Sortiment setzen wir auf Marktführer wie Siemens (insbesondere die studioLine Serie) und Miele. Diese Geräte zeichnen sich durch langlebige Materialien wie Edelstahl-Garräume und intuitive Menüführungen aus. Zudem lassen sie sich optisch perfekt mit anderen Einbaugeräten der gleichen Serie kombinieren, um ein einheitliches Bild in Ihrer Küche zu schaffen.